יום רביעי, 17 ביוני 2009

קמפינג

אנחנו רגע לפני הקיץ וכבר אפשר להריח את ריח האקליפטוסים באויר. כן... אני מתכוון לכל חובבי הטרנד החוזר הזה שנקרא - קמפינג. לוקחים תרמיל, מכניסים אוהל זוגי ויוצאים ל"מסע" של מספר ימים בטבע המדהים שלנו, ממש כאן מתחת לאף שלנו.
מדינתנו היא גרגיר קטן, אך עדיין מכיל עולם ומלואו של אוצרות טבע. את המסע שלנו אנחנו נתחיל בצפון מזרח הכנרת, נצא למסלול טיול בזאכי ובמג'רסה. בשנים שהתברכו בגשמים, גם בקיץ ישנם קטעים המחייבים שחייה. הטבע הפרוע באיזור הזה של הכנרת ובאיזור ה"בטחה", גורם לנו לשכוח לרגע קט שאנחנו נמצאים ממש כאן בישראל.
בשנים האחרונות החלו ברשות הטבע לשמור ולטפח את איזור הנחלים האלו, ולפעמים אף גובים דמי כניסה. לאחר המסלול המיוחד נצפין מעט לפארק הירדן, בפארק הירדן מחכות לנו אטרקציות שהמוכרת שביניהן היא כמובן שייט הקיאקים של אבוקיאק. מתחמי קמפינג מוסדרים פרושים במרחב הפארק המשתרע על עשרות דונמים של חורש.
נתכונן ללינת לילה, נארגן את מתחם ה קמפינג, נדליק מדורה, וכמובן - איך אפשר בלי בשר על האש? בשר בקר משובח ואפילו קצת יין בוטיק בצידו. להרגיש יוקרתי ועוד בטבע.
לאחר הקפה והסיפור לילדים, נוכל באמת להתחבר לטבע. לינת קמפינג מביאה אותנו למצב של הקשבה אל הטבע, אל החיות בלילה, אל רחש העלים ואל הרוח הנושבת. בדרך כלל מתעוררים בבוקר לציוץ הציפורים ונראה תמיד כי זו השינה הטובה ביותר.
לאחר ארוחת הבוקר, אוספים את הציוד, זורקים את הזבל, שאריות בשר וכדו' , ומשאירים את המתחם נקי כפי שקיבלנו אותו.
נצא לכיוון תצפית מצפה לשלום, ובשביל שיהיה קצת בשר מאתגר - נצנח במצנחי רחיפה לעבר הכנרת.

אני בטוח שאחרי טיול כזה נחזור תשושים, אך מרוצים!

"ניפגש" בטיול הבא!

יום חמישי, 11 ביוני 2009

טיולי ג'יפים

טיולי ג'יפים זו חוויה של ממש - מי שלא חווה טיולי ג'יפים לא יודע כמה כיף הוא מפסיד.
כחלק מהאטרקציות הרבות הקיימות כיום, טיולי ג'יפים הם נתח חשוב ומבוקש. עד כדי כך שברוב החברות תקופת הקיץ מתמלאת בהזמנות כבר לאחר פסח.
טיולי ג'יפים תמיד נחשבו לאטרקציה יוקרתית ואיכותית. טיולי ג'יפים מותאמים לכל הגילאים אפילו לתינוק במושב בטיחות. ישנם מספר סוגים של טיולי ג'יפים:
טיולי ג'יפים משפחתיים, טיולי ג'יפים לקבוצות ולמנהלי חברות - טיולים מסוג זה הם בעצם פעילות גיבוש אשר בנויה מפעילות אתגרית בשטח. טיולי ג'יפים לימודיים בארץ ונפוץ מאד בירדן ו טילוי ג'יפים כסדנא לבעלי מוגבלות.

מעבר לחווית הנסיעה בשטח נהנים המשתתפים ב טיולי ג'יפים מתצפיות נוף מרהיבות, התבוננות בבעלי חיים ועוד. טיולי ג'יפים רבים משלבים חוויות שטח הכוללות מעברי מים וכדו'.
בדרך כלל הנוהג בג'יפ הוא גם המדריך ומשום מה כל המדריכים נחמדים ומספרים סיפורים במהלך הטיול. כאשר יוצאים ל טיולי ג'יפים מספר רכבים - ישנו ג'יפ אחד מוביל וכולם אחריו.
טיולי ג'יפים מאתגרים לא רק בקיץ אלא גם בחורף. מאחר והג'יפ יכול להיות מקורה וסגור, ומאחר והוא מצוייד במערכת הנעה 4X4, ניתן לצאת ל טיולי ג'יפים בחורף. בנוסף גם טיולי ג'יפים בלילה הם מהנים ביותר. רואים את הזריחה, עוצרים להפסקות קפה וסיפורי לילה.
טיולי ג'יפים בקבוצה זו חוויה של ממש - חווית גיבוש בה כולם נהנים וצוחקים. יש לי חבר טוב המחזיק בבעלותו 2 ג'יפים המשמשים טיולי ג'יפים ועוד ג'יפ אחד סגור (כביש) המשמש את אשתו. בדרך כלל הג'יפאים משוגעים לדבר - ממש כמו תחביב לכל דבר.

יום שני, 1 ביוני 2009

אטרקציות בצפון

המשפחה עולה לצפון? מחפשים אטרקציות בצפון המותאמות לכל המשפחה?
לאחר שכבר סגרתם צימר, צריך להתחיל בחיפושים אחר אטרקציות מעניינות בצפון. אטרקציות אשר יתאימו לכל המשפחה. בשביל הילדים כדאי מאד לבחור אטרקציות בצפון הקרובות לצימר והמספקות עניין לילדים. כך למשל פארק קצרין בעונות החופש מספק הדרכות באתר והכל ברוח התקופה. ברחבי האתר ניתן לחזות בשחקנים הלבושים בתלבושת של אותה התקופה, בחמורים מסתובבים ובאנשים הדורכים בגת.
אטרקציות רבות משלבות אטרקציות של כיף ולימוד. כך למשל ישנן מספר אטרקציות בצפון המשמשות כמרכז מבקרים להורים, אך גם מותאם לפעילויות עם ילדים. מרכז המבקרים מי עדן - אין ילד שתהליך היצור של הבקבוקים אינו מעניין אותו. עוד אטרקציות בצפון - כרכרות סוסים, שוק איכרים ועוד.
אם אתם מחפשים אטרקציות בצפון המכילות קצת אקסטרים גם לילדיכם, אז ישנן כמובן אטרקציות כגון טיולי סוסים ורכיבה על סוסי פוני, טיולי ג'יפים לכל המשפחה ועוד. לאוהבים בעלי חיים - ניתן ליהנות ממספר פינות חי גדולות כמו ה-"ג'ונגל כיף" בבית זרע, גן חי הגושרים ועוד.
אטרקציות בצפון הקשורות לספורט ימי - לונה גל כמובן המכיל מגוון של מתקני מים. חוף צמח, חוף סירונית, חוף גיא ועוד.
אטרקציות ייחודיות בצפון - מרכז קנדה. מרכז קנדה מכיל אוסף של אטרקציות כגון - החלקה על הקרח (מגרש החלקה אולימפי ע-נ-ק), בריכות מים, ג'קוזי, חדרי ספא וטיפולים, מטווח, חדר כושר ועוד ועוד.
השתדלו לבחור אטרקציות בצפון (הקרובות לצימר), וכמובן אטרקציות המותאמות לכל המשפחה.
ניתן לשלב גם שייט קייאקים בירדן, או אפילו קומזיץ בכנרת. אטרקציות בצפון תמצאו באתר תיירות נט - גלויה גלויה.

יום שני, 18 במאי 2009

טיולי ג'יפים יפים בטבע

נראה לי שלא כתבתי מספיק על טיולי ג'יפים. כתבתי כמעט על הכל - אטרקציות בצפון, טיולי סוסים, טרקטורונים, אבל את התחום של טיולי ג'יפים די הזנחתי.
ג'יפים הם אטרקציה המתאימה לכל המשפחה ולכל גיל, בניגוד לשאר אטרקציות בצפון המצריכות רישיון או גיל, טיולי ג'יפים יכולים להתאים אפילו לתינוק היושב בכיסא בטיחות. את הטיול ניתן להתאים לנוסעים בג'יפ. כך למשל תינוקות ומבוגרים יעשו טיול עדין שאינו דורש טלטול של הרכב. גם תוך כדי הנסיעה ניתן לשנות נתיבים על מנת שלא להגיע למצב שהנסיעה תגרום לאי נוחות לנוסעים בה, הרי אחרי הכל הנסיעה הינה אטרקציה שצריכה להיזכר טוב.
טיולי ג'יפים ניתן לעשות גם בכלי אחד בודד או בקבוצה. חברות וטיולי משפחות נהנים לעשות טיולי ג'יפים מכיוון וכאשר יש מספר ג'יפים המורל גבוה והטיול נעשה יותר מהנה.
רוני הילמן, הבעלים של קסם הטבע - טיולי ג'יפים בגולן ובכנרת במקצועו הוא גם צלם. מדריכי טיולי ג'יפים משתדלים להוסיף לטיול קצת עניין ותכנים, רוני בעקבות צילומי לילה של בעלי חיים יודע בדיוק היכן מסתתרים בעלי חיים שלא רואים כל יום. הוא מוסיף לטיול קצת הסבר על חיות הבר ונוהג קחת אותם לתצפית.
ספארי לילה - טיולי ג'יפים בלילה, כדאי לעשות למי שכבר עשה טיולי ג'יפים ביום. היופי בטיולים בלילה הוא שמטרת הטיול היא יותר תצפית על חיות לילה, מאשר ההנאה מהטיול עצמו.
רוב הג'יפאים מנוסים ב טיולי ג'יפים בלילה.
רצוי להזמין את הטיולים בהתאמה בין איזורי הארץ ועונות השנה, כך למשל בעונת החורף כדאי לסוע לנחלי הגולן, ובקיץ ניתן לעשות טיולים מרהיבים בנופים המדבריים של הרי אילת והרי יהודה.

יום ראשון, 3 במאי 2009

סיור מסעדות בצפון

כשלמדתי תיירות עשינו מה שנקרא סיור מסעדות בצפון. סיור זה נועד על מנת להכיר את שיטות העבודה השונות במסעדות, להכיר מטבחים ותפעול כוח אדם בתחום המסעדנות. את הסיור של מסעדות בצפון התחלנו באיזור טבריה. יצאנו מהמכללה והגענו לטבריה. בטבריה ניתן להתרשם כמעט מכל הסוגים של מסעדות בצפון. מסעדות חלביות, מסעדות בשריות, בתי קפה, פאבים, פיצריות ועוד. עברנו במלון הולידיי אין שם ראינו איך עובד מטבח כפס יצור, כל מבנה המטבח בנוי ממש כמו סרט נע, הקשות נכנסים מהכניסה האחרוית, עוברים שטיפה, קירור, חיתוך וכן הלאה, כאשר יש מחלקה מוגדרת לכל תחום.
המשכנו את הסיור לעוד מסעדות בצפון - נסענו להתרשם ממסעדות גורמה, רוברג וגיליס בשרים. שם ראינו מה זה באמת בשר, ואיכות הבישול של אותם שפים מוכרים. אין הרבה מסעדות בצפון המתמחות בחיתוך בשר, בצלייה ובישון בשר. המשכנו למסעדות חלביות וצמחוניות.
כך למשל אחת מבין מסעדות בצפון, ואולי היחידה המוגדרת כצמחונית היא כמובן - סטפס, מסעדה באמירים. הישוב אמירים בכלל הינו ישוב צמחוני.
מסעדות בצפון כשרות ברובן, מכיוון ואוכלוסייה גדולה של דתיים גרה בצפון, ובעקבות עונות התיירות המושכות הרבה מהמגזר הדתי.
סיור מסעדות בצפון נשמע טוב ויותר מזה - טעים, אך באמת יצא לנו ללמוד משהו טוב מכל הסיפור הזה. כל מסעדה אמנם מתנהגת דומה, אך לכל אחת יש את השיטות שלה לניהול המטבח והצוות, המיוחדות שלה במנות ועוד.
אחרי שסיימנו את הסיור ביקשנו מהמרצה שלא יעשה לנו סיור של מסעדות בצפון, זה טוב אך לא מספיק. אנחנו רוצים סיור מסעדות בלאס וגאס - שם יש הרבה מה ללמוד.

יום שישי, 17 באפריל 2009

צימרים לציבור הדתי

חיפשתי לפני פסח צימרים לדתיים, חיפשתי באינטרנט וכמעט בכל אתר אפשרי. לא מצאתי אתר המרכז צימרים לדתיים בלבד. מה?? אנחנו לא יוצאים לחופש? לנו אין צרכים? במהלך החיפושים אחר צימר מצאתי שכמעט לכל אתר פרסום בתיירות ישנה קטגורייה של צימרים לדתיים, אך כמובן שכשבדקתי אותם הם לא בדיוק מתאימים לדתיים. כל צימר היום יעשה הכל על מנת להתפרסם כמה שיותר, אתרי הפרסום המפרסמים קטגוריה של צימרים לדתיים מסבירים שכל מי שמותאם לקהל הדתי יכל להיות בקטגורייה הזו. אז נשאלת השאלה מי לא מתאים לקטגורייה הזו, הרי כולם יכולים לארח אוכלוסייה דתית??
אתר נובניק הינו אתר המרכז את העסקים והתיירות במושב נוב שבגולן. מושב נוב הינו דתי וכמובן ששעריו סגורים בשבת. באתר נובניק של מושב נוב מצאתי באמת צימרים לדתיים, צימרים הדואגים לארח כמעט ורק אוכלוסייה דתית, ברובם יש אפילו שני כיורים, פלטה ומיחם לשבת. מיטות הורים נפרדות וכמעט תמיד גם חדר שינה לילדים.
צימרים לדתיים הם ללא הגדרה מיוחדת, אך אם ישנו אדם דתי המפעיל אותם זה נוח, מאחר והוא מכיר את הצרכים ואת שפת הדיבור ויודע איך להתנהג עם אורחיו.
צימרים לדתיים בדרך כלל גם מותאמים למשפחות עם ילדים, וברוב המקרים מדובר לפחות ב-3 יחידות.

יום רביעי, 15 באפריל 2009

טיול משפחתי

ין כמו טיול משפחתי לצפון:
אטרקציות בצפון - זה היה היעד שלנו לטיול המשפחתי בקיץ 99'. ישבנו בבית כבר לאחר הפסח והתחלנו לחלום על הטיול קיץ. עברנו כמעט את כל ה אטרקציות בצפון וסימנו איזה אטרקציות נעשה. הזמן עבר ומועד הטיול כבר היה קרוב. עברנו שוב על הרשימה של אטרקציות בצפון ובדקנו - טיולי ג'יפים - מופיע, טרקטורונים - מופיע וכן הלאה וכן הלאה.
סעדות בצפון לא היה הדבר הקל ביותר למצוא, באותן שנים לא היו הרבה מסעדות בצפון ובטח שלא כשרות. בנינו את הטיול שלנו המבוסס מעט על מסלולי טיול והרבה על אטרקציות בצפון, טיולי ג'יפים וכמובן מסעדות בצפון (גם עמממיות וגם יוקרתיות).
הטיול המשפחתי עמד בתקציב, אבל חוץ מזה הוא לא עמד בכלום! תכננו לצאת ב-9:00 בבוקר לעשות כמה אטרקציות בצפון, וכמובן שיצאנו רק ב-13:00, כמובן שחיפשנו מקום לארוחת צהריים, אבל מסעדות בצפון באותו תאריך היו עד אפס מקום ולכן גם חיכינו בתור ארוך. נכנסנו למסעדה רק בשעה 14:00 ויצאנו בסביבות 16:00, אטרקציות בצפון בדרך כלל עמוסות ביום ונסגרות לקראת הערב (בעיקר אטרקציות שטח). יום שלם התבזבז, לא מסעדות בצפון יוקרתיות ושלוות ולא אטרקציות בצפון - פשוט בזבוז.
ביום השני כמובן אותו סיפור רק בצורה שונה - אטרקציות בצפון היו מלאות ולא יכלנו אפילו להזמין, מסעדות בצפון שלחו אותנו למסעדות באזור טבריה בתואנה שאין להם מקום פנוי ל-10 איש וכו'.
ביום השלישי וביום הרביעי - אני כבר לא צריך לפרט. אטרקציות בצפון כבר לא עשינו למעט טיולי ג'יפים. מסעדות בצפון למעט אחת מה שראינו היה השוקו והלחמנייה מהסופר כל יום מחדש. האטרקצייה היחידה שראינו כל יום זה את הדודה חיה מתפוצצת מעצבים.